Moitas empresas de alimentos fixeron un bo traballo de esterilización durante a produción e procesamento de alimentos, pero o problema do exceso de microorganismos aínda se produce.Despois dunha serie de investigacións, a fábrica de alimentos atopou por fin a fonte de contaminación secundaria.Ao mesmo tempo, a desinfección e esterilización das mans non están en marcha, porque moitas empresas alimentarias nacionais aínda teñen métodos tradicionais de desinfección e esterilización das mans, como o lavado de cuncas.A desvantaxe deste modo de esterilización manual é que, debido a que moitas persoas están a usar a mesma ferramenta de desinfección e esterilización, o efecto de desinfección e esterilización do desinfectante diminúe despois do uso repetido e non pode conseguir o efecto de esterilización e desinfección das mans.E debido a que moitas persoas teñen contacto con equipos de desinfección e esterilización, isto pode provocar unha infección cruzada.

Segundo o enxeñeiro xefe Zhou de Tecnoloxía de desinfección e esterilización de Shanghai Kangjiu, que se especializa na investigación e desenvolvemento de tecnoloxía de procesamento de alimentos e esterilización de produción e esterilizadores automáticos de man para os empregados, moitas razóns poden facer que o número de microorganismos no procesado de alimentos supere o estándar. e os microorganismos en mans dos traballadores dos talleres de alimentación.Un número excesivo pode ser unha fonte importante de contaminación microbiana.A selección do desinfectante de mans de indución automática NICOLER pode mellorar eficazmente a hixiene das mans dos empregados do taller de alimentos, eliminar a contaminación secundaria dos alimentos por microorganismos da man e mellorar así a hixiene, a seguridade e a calidade dos alimentos.

Porque na nosa vida diaria e no noso traballo, as nosas mans teñen que estar en contacto con varios elementos, e algúns destes elementos poden ter máis microorganismos, unha vez que estes microorganismos se adhiran ás mans humanas.Entón, ao tocar outros elementos, provocará unha infección cruzada.Para manter a hixiene das mans, debemos lavarnos as mans con frecuencia, e os da industria de procesamento de alimentos deben lavarnos as mans con frecuencia e, ao mesmo tempo, facer un bo traballo de esterilización e desinfección das nosas mans.Debido a que o proceso de desinfección e esterilización no proceso de procesamento de alimentos é máis estandarizado e máis estrito que a nosa rutina diaria, se simplemente lava as mans, non pode cumprir os requisitos de hixiene no proceso de produción de alimentos e as mans pouco hixiénicas dos traballadores de produción teñen moitos os microorganismos contaminarán os alimentos de diferentes xeitos, causando o deterioro dos alimentos e acurtando a vida útil dos alimentos, o que prexudicará ás empresas de produción e procesamento de alimentos e aos consumidores.

A hixiene e seguridade alimentaria é un proxecto sistemático que implica moitas razóns.Algunhas empresas de alimentos ignoran a importancia da desinfección e esterilización das mans dos traballadores da produción.As mans dos traballadores cunha gran cantidade de microorganismos provocarán contaminación nos envases de envasado de alimentos, máquinas de selado e outros enlaces, facendo que se adhiran demasiados microorganismos aos alimentos.O resultado dunha hixiene e calidade de seguridade alimentaria non cualificada.

Para reducir o dano causado polas mans dos traballadores á hixiene e á seguridade dos alimentos, as empresas de produción e procesado de alimentos deben establecer un procedemento de saneamento e esterilización de "lavado automático de mans → secado automático → desinfección e esterilización automáticas", e utilizar activamente as GMP científicas, Sistemas de xestión da calidade SSOP, HACCP, QS..As pequenas e medianas empresas de procesamento de alimentos instalan un esterilizador manual de indución automático en todos os postos de traballo importantes que precisan desinfectar e esterilizar as mans.Aínda que cumpre os requisitos das normas de hixiene, tamén pode aforrar desinfectante, mellorar a eficiencia do traballo e evitar a desinfección e esterilización.A contaminación secundaria antes e despois pode esterilizar rapidamente as mans.En función do tempo posterior á desinfección e esterilización das mans, recoméndase que as mans dos traballadores que se dedican ao procesado de alimentos se esterilicen de novo cada 60 a 90 minutos.

Despois de instalar o desinfectante automático de mans de indución, se se usa alcohol ao 75% como medio de desinfección e esterilización, o proceso de desinfección e esterilización é o seguinte: lavado de mans mediante máquina de xabón de indución → lavado de billa → secado por indución → desinfección de mans por indución.Despois de que o alcohol se evapore, non hai residuos nas mans.

En resposta a varios problemas de hixiene e seguridade alimentaria, como a contaminación microbiana das mans, FEEGOO desenvolveu con éxito o desinfectante de mans de indución automático FG1598T utilizando a tecnoloxía de esterilización e desinfección seleccionada por FEEGOO.Desempeña un papel moi importante na creación dun ambiente de produción limpo e hixiénico, reducindo a contaminación microbiana dos alimentos causada polas mans dos traballadores e mellorando a eficiencia da desinfección e esterilización das mans.A aplicación do esterilizador manual de indución automática e a tecnoloxía de desinfección automática de mans por indución pode mellorar eficazmente a seguridade e a calidade dos alimentos, prolongar a vida útil dos alimentos e, así, promover o desenvolvemento saudable da industria alimentaria.

A tecnoloxía de moitas pequenas e medianas empresas de procesamento de alimentos aínda está relativamente atrasada, e a tecnoloxía e os equipos de procesamento deben actualizarse.En caso contrario, estas tecnoloxías e equipos antigos e atrasados ​​terán un mal impacto na calidade dos alimentos.Neste caso, garantir a seguridade e a calidade dos alimentos converteuse nun problema que hai que solucionar.As pequenas e medianas empresas de procesamento de alimentos deben escoller activamente un conxunto completo de solucións de esterilización e desinfección de alimentos, como a tecnoloxía de esterilización e desinfección de alimentos.